Medová marináda s vínom
11. 3. 2021
Medová marináda s vínom
Do misky dáme 60 ml medu, 180 ml bieleho suchého vína a 60 ml kvalitného olivového oleja. Potom pridáme dva roztlačené strúčiky cesnaku, nasekanú petržlenovú vňať, semienka koriandra, tymian a čierne korenie. Všetko dôkladne premiešame a zmesou potrieme mäso, ktoré necháme, najlepšie cez noc, marinovať.