Hubový paprikáš s ovsenými vločkami
29. 1. 2021
Hubový paprikáš s ovsenými vločkami
Ingrediencie
- 2 cibule, rastlinný olej, mletá červená paprika, 400 g čerstvých húb, soľ drvenú rascu, 3 polievkové lyžice ovsených vločiek, nadrobno posekanú zelenú petržlenovú vňať.
Postup
Krok 1
Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Pridáme mletú červenú papriku, očistené a pokrájané huby, soľ a drvenú rascu. Dôkladne premiešame a prisypeme ovsené vločky. Podlejeme a udusíme do mäkka. Hotový hubový paprikáš podávame s ryžou, zemiakmi alebo s rôznymi druhmi bezvaječných cestovín. Ako prílohu používame zeleninové šaláty.