Pikantná fazuľa s hubami v paradajkovej omáčke
27. 1. 2021
Pikantná fazuľa s hubami v paradajkovej omáčke
Ingrediencie
200 g huby
400 g fazuľa
200 g šunka
3 PL olej
cibuľa
mleté čierne korenie
sladká mletá paprika
polievkové korenie
citrónová kôra
soľ
Postup
Fazuľu namočíme na noc do vody. Ďalší deň ju v tej istej vode uvaríme, až kým nezmäkne. 1 lyžicu oleje dáme na panvicu na ňom opražíme cibuľu. Na oleji, ktorý zvýšil udusíme huby. Cibuľu aj s hubami pridáme do fazule, potom pridáme nakrájanú šunku a okoreníme. Pokrm podávame s paradajkovou omáčkou.