Kuracie Chop-Suey
20. 10. 2021
Kuracie Chop-Suey
Zdroj: Araya.Askim
Ingrediencie:
300 g kuracie mäso
1 ks bambusové výhonky
1 ks plechovka hríbov
podľa chuti mrkva
podľa chuti korenie čína, wok alebo chop suey
Postup:
1.
Mäsko nakrájame na úzke tenké pásiky. Okoreníme ich.
Zdroj: Araya.Askim
2.
Okorenené mäsko opražíme na olivovom alebo inom oleji.
Zdroj: Araya.Askim
3.
Z panvice dáme dolu mäso a opražíme na nej mrkvu a bambusové výhonky.
Zdroj: Araya.Askim
4.
K mrkve a výhonkom pridáme hríby.
Zdroj: Araya.Askim
5.
K zelenine pridáme mäso, podlejeme vodou a dusíme až kým nie sú všetky suroviny mäkké. Servírujeme s ryžou. Dobrú chuť!
Zdroj: Araya.Askim